มาทำ "ข้าวห่อไข่ราดแกงกะหรี่" กินเองกันเถอะ Let's make Flavored Fried Rice in an Omelet Wrapping with Japanese curry dressing.
มาทำ "ข้าวห่อไข่ราดแกงกะหรี่" กินเองกันเถอะ
Let's make Flavored Fried Rice in an Omelet Wrapping with Japanese curry dressing.
หลังจากเห็นร้านข้าวห่อไข่ราดแกงกะหรี่ในห้างสรรพสินค้า ฉันก็อยากกินขึ้นมาบ้าง แต่จะไปกินที่ร้านก็เสียดายตังค์ วัตถุดิบก็หาไม่ยาก ก็เลยตัดสินใจทำเองดีกว่า มาดูวิธีทำกันค่ะ
After I saw a flavored fried rice in an omelet wrapping with Japanese curry dressing at a department store. I want to eat it but I need to save my money. So I will make it by myself. Let’s see the method.
ข้าวห่อไข่ราดแกงกะหรี่ (Omuraisu หรือ オムライス)
Flavored Fried Rice in an Omelet Wrapping with Japanese curry dressing
วัตถุดิบ
1. ไข่
2. นมสด
3. เนย
4. ข้าวสวย
5. แครอท
6. ต้นหอม
7. ปูอัด
8. แฮม
9. แกงกะหรี่อัดก้อน
Ingredient
1. Egg
2. Milk
3. Butter
4. Rice
5. Carrot
6. Green Onion
7. Imitation Crabmeat,
8. Ham
9. Instant Japanese Curry
วิธีทำ
Method
1. เตรียมข้าวผัด
1.1 ตั้งกระทะ ใส่เนย
1.2 ใส่แครอท ปูอัด แฮม และข้าวลงไปผัด
1.3 ใส่ซอลลงไปหน่อย คนให้เข้ากัน
1.4 ปิดเตาแก็ส ตักข้าวที่ผัดแล้ว ตักใส่ถ้วย แล้วคว่ำข้าวใส่จาน
1. Prepare Flavored Fried Rice
1.1 Put butter in pan
1.2 Put carrot, Imitation Crabmeat, Ham, and Rice
1.3 Put soil sauce and mix them
1.4 Take it into a small bowl and put it on a plate
2. เตรียมแกงกะหรี่
2.1 ตั้งเตา ต้มน้ำในหม้อ
2.2 รอจนน้ำเดือด ใส่ก้อนแกงกะหรี่
2.3 คนจนน้ำแกงกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
2. Japanese curry dressing
2.1 Boil water
2.2 When water boiled, put Instant Japanese Curry
2.3 Blend it with boiled water
3. เตรียมไข่ห่อ
3.1 ตอกไข่ใส่ถ้วย
3.2 ใส่นมสดและซอลนิดหน่อย คนให้เข้ากัน
3.3 ตั้งกระทะแบน ใส่เนย
3.4 เทไข่ที่เตรียมไว้ เกลี่ยไข่ให้ทั่วกระทะให้บางๆ
3.5 ยกออกจากเตาเมื่อไข่สุก
3. Omelet Wrapping
3.1 Put egg in the bowl
3.2 Put milk and soil sauce and mix them
3.3 Put pan on stove and put butter in it
3.4 Put mixed egg in pan and fry
3.5 Take omelet out the stove
4. ประกอบร่าง - นำไข่ที่สุกวางลงบนจานข้าวผัดที่เตรียมไว้ นำแกงกะหรี่ราดลงไปอีกที และนำผักชีตกแต่งให้สวยงาม
4. Assemble - Put omelet above Flavored Fried Rice on plate, pour Japanese curry dressing above them and decorate plate with parsley
เสร็จเรียบร้อยน่ารับประทานเหมือนไปทานในร้านเลยมั้ยค่ะ
วัตถุดิบก็หาไม่ยากและราคาไม่แพงด้วยค่ะ
จะหายากก็แค่ก้อนแกงกะหรี่ ซึ่งมีขายให้ซุปเปอร์มาเก็ตในห้างสรรพสินค้าค่ะ 1 กล่องใช้ได้นานและทำได้เยอะมาก
It’s already. I hope you will enjoy with this menu.
It’s easy to make and cheap.
If you want to buy Instant Japanese Curry, I think it is in supermarket.
One Instant Japanese Curry box can use along time.
ส่วนสัดส่วนก็กะตามปริมาณคนกินเลยนะคะ
ชิมไปด้วยระหว่างทำก็ได้ เอาให้ถูกปากของเราค่ะ ไม่ซีเรียสค่ะ
You can fill the quantity of ingredient follow yourself.
And you should taste it when you cook.
Don’t be serious !!!
ความคิดเห็น